Liczba drobnoustrojów zasiedlających organizm człowieka jest olbrzymia, jeszcze niedawno sądzono, że organizm ludzki składa się z 1013 komórek, a liczba drobnoustrojów kolonizujących jelito człowieka sięga 1014, czyli na 1 komórkę organizmu człowieka przypada aż 10 komórek bakterii (1–3). Obecnie jednak uważa się, że stosunek liczby drobnoustrojów do liczby komórek człowieka wynosi 1 : 1 (dokładniej 1,3 : 1), a nie 10 : 1 (4). Na stale zmieniający się skład mikrobioty człowieka (bakterie, eukariota i wirusy) oprócz rodzaju spożywanej żywności oraz wieku osobniczego, wpływają również probiotyki, prebiotyki, synbiotyki oraz nadużywane na całym świecie antybiotyki (2,5). U zdrowego człowieka panuje stan zwany eubiozą, kiedy to ok. 90% bakterii jelitowych stanowią bakterie kwasu mlekowego, a 1% – enterokoki i Escherichia coli (2).

Zaloguj się i przeczytaj bezpłatnie całą treść artykułu.

Nie masz jeszcze konta dostępowego?
Zarejestruj się bezpłatnie, a otrzymasz:
* dostęp do wszystkich doniesień oraz pełnych tekstów artykułów naukowych w naszej Czytelni,
* prawo do bezpłatnego otrzymywania newslettera "Aktualności TERAPIA" z przeglądem interesujących i przydatnych wiadomości ze świata medycyny oraz systemu ochrony zdrowia w Polsce i na świecie,
* możliwość komentowania bieżących wydarzeń oraz udziału w ciekawych quizach i konkursach.
Zapraszamy serdecznie, dołącz do naszej społeczności.