Nowe amerykańskie zalecenia żywieniowe promują białko i warzywa jako fundament diety, podkreślając ograniczenie cukrów dodanych i żywności wysokoprzetworzonej. Powrót do graficznej piramidy ma wzmocnić przekaz medialny, choć niespójności w komunikacji budzą obawy - uważa dr Katarzyna Wolnicka, specjalistka dietetyki, ekspertka think tanku "Żywność dla Przyszłości".
Zaloguj się i przeczytaj bezpłatnie całą treść artykułu.
Nie masz jeszcze konta dostępowego?
Zarejestruj się bezpłatnie, a otrzymasz:
* dostęp do wszystkich doniesień oraz pełnych tekstów artykułów naukowych w naszej Czytelni,
* prawo do bezpłatnego otrzymywania newslettera "Aktualności TERAPIA" z przeglądem interesujących i przydatnych wiadomości ze świata medycyny oraz systemu ochrony zdrowia w Polsce i na świecie,
* możliwość komentowania bieżących wydarzeń oraz udziału w ciekawych quizach i konkursach.
Zapraszamy serdecznie, dołącz do naszej społeczności.
Dodaj komentarz